山七のうなぎについて 愛情をかけた美味しい鰻をお客様に 山七商店は多くの皆様のご愛顧により創業から三代目になりました。 山七でお出ししているうなぎは、自社池から毎朝運ばれてきます。 たくさんの愛情と手間をかけ、お客様に安心してお召し上がりいただける活鰻を、豊洲をメインとした全国各地に出荷しています。 自社養鰻池直送の純国産うなぎ 山七商店は、うなぎが名産の浜名湖でも数少ない自社で養鰻をおこなっているうなぎ屋です。 そのため新鮮なうなぎが自社池から毎朝運ばれてきます。美味しいうなぎをお客様にお届けできるよう餌やりや品質管理など細かな管理を徹底して行っております。 うなぎ豆知識 うなぎレシピ